神奈川県鎌倉市のJR鎌倉駅前にある喫茶、イワタ珈琲店です。
鶴岡八幡宮への近道、小町通商店街の入口、赤鳥居をくぐったところにあります。入口を入ったところにスタッフがいまして、必ず訊ねられます「ホットケーキはただいま通常より30分長く時間をいただきますが、いかがなさいますか？」まあ、なんやようわからんけれども、名物のようなので「じゃあお願いします」といって、先にアイスコーヒーをもらいました。
アイスコーヒーは小ぶりですけど、グラス凍らせてあって、結構ビターでイイカンジ。あとから入ってくるお客さんもほとんどがホットケーキをオーダーしています。そして待つこと約20分で出てきたのがコレ。
(￣ω￣;)・・・。
ぶっ、分厚い・・・。
シロップもデカイ!!
結構表面こんがりとしています。ビスキー地寸前の硬さがあります。
断面はコンナカンジ。上はサクっと香ばしく、中はしっとりとしていてウマーなんですけど、如何せん量が多い・・・。
裏側はこんなカンジ、小型の炊飯器か鍋で焼いて、あとでテッペンを鉄板で焼いたとか？ま、とにかく火加減がキモなんでしょう。2個目はナミダメになりつつ完食しましたよ。ダメージ的には、焼きたてのりくろーおじさん1ホールイッキ食いよりもキツイと思いましたですね。ちなみに、お値段は2個1人前で840円。1個焼にも応じてくれそうな気配でしたよ。
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